Hamburguesas a la americana

Aunque en la actualidad todos debemos y cuidamos nuestra alimentación, también es verdad que de vez en cuando no pasa nada por saltarnos de vez en cuando este tipo de alimentación, por ello os traigo la receta de mi hamburguesa americana La he llamado así, porque la última vez que comí una hamburguesa tan rica como la que os cuento hoy, fue en Nueva York. Espero que os guste y que si os animáis a comer este tipo de comida, lo hagáis hecha por vosotros mismos.
Lo primero que haremos será mezclar en un bol la carne con el almidón o harina de maíz, aceite, sal, pimienta, cebolla y mostaza, y
dividiremos la carne en 4 porciones y les daremos forma de hamburguesa
A continuación, los cocinaremos al horno o a la parrilla con un poco de aceite. Las pasaremos durante 6 a 8 minutos cada lado. Mientras cortaremos los panes por el medio y los calentaremos por dentro. Una vez que tengamos el pan caliente y tostado, le pondremos lo que más nos guste como la lechuga, jamón de york, huevo duro, mayonesa, etc. Para finalizar nuestra hamburguesa americana, podremos la hamburguesa encima y ya la tendremos lista para servir.